Materials

取り扱い原料

アーティチョーク (アーティチョーク)

別名:

  • 朝鮮薊

和名を朝鮮薊(チョウセンアザミ)と言い、ビタミンB群(ビタミンB1,B2,B6・葉酸・ナイアシン・パントテン酸)やビタミンC・ビタミンEなどのビタミン類とカリウム・カルシウム・マグネシウムなどのミネラル類をまんべんなく含んでおり、食物繊維も非常に多く含まれています。

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