ミント

別名:

  • 薄荷
シソ科ハッカ属の多年生植物。ミントの和名。栽培されているものだけでも数十種類あり、歴史上最も古い栽培植物の一つ。
日本での栽培は江戸時代に始まり、明治時代には北海道で盛んに栽培され、世界の生産量の70%は日本が生産していました。

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