刀豆(ナタマメ)

なたまめは、熱帯アジアか熱帯アフリカ原産とされ、アジア及びアフリカで食用や薬用のため栽培されています。日本には江戸時代初頭に清より伝わり、特に薩摩では江戸時代は栽培が盛んで「篤姫(NHK大河ドラマ)」のワンシーンでも長旅の無事を祈る餞別として送られていたほど、庶民に親しまれました。なたまめ茶の原料となるなたまめは、古くから民間療法に使われていたのです。漢方としても有名です。

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