黄精(オウセイ)

ユリ科カギクルマバナルコユリの根茎で、中国では古くから滋養強壮に用い方れてきた生薬です。根茎を蒸して天日干しにするという工程を何度もくり返して使います。仙人が穀粒の代用としてオウセイを食したとも伝えられます。主成分は粘液多糖質。カルボン酸、アスパラギン酸、ニコチン酸なども含まれます。

黄精

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